Home

STRUISVOGELS "De Roost"

Welkom op de struisvogelsite

 

Struisvogels hebben altijd al tot de verbeelding van mensen gesproken !

 

Vroeger kon men ze alleen maar in dierentuinen aantreffen en lokten er heel wat kijklustigen ! Toen echter, vooral in Zuid-Afrika, enkele tientallen jaren geleden de "ostrich farms" werden opgezet kwam er meer belangstelling voor dit dier en zijn mogelijkheden :

 

  • de huiden werden verwerkt tot de fel begeerde en specifieke handtassen. Vandaag echter is er een enorme grote waaier van producten in struisvogelleder.
  • de pluimen van de "French Cancan" spraken tot de verbeelding
  • de eieren, de grootste vogeleieren ter wereld, werden omgetoverd tot echte kunstwerken. Vooral in Zuid-Afrika kan men echte juweeltjes vinden. Wees echter gerust, men hoeft er niet zover voor te gaan, ook bij OSTRICH DE ROOST kan men deze producten vinden.
  • het vlees werd in alle kringen geprezen voor zijn hoge kwaliteit, zijn laag vet- en cholesterolgehalte en zijn fijne smaak. Bovendien is er niet alleen het vers vlees, doch ook heerlijke charcuterie !
  • de inspiratie bleef niet uit ! Zo kan men nu ook heerlijke advocaat proeven op basis van struisvogeleieren en zijn er de artisanale pralines, gevuld met struisvogeladvocaat.

 

De struisvogel behoort tot de familie van de LOOPVOGELS, en is binnen deze familie de grootste en meest gekweekte. De kleinste van de loopvogels is de KIWI. We zetten ze even op een rijtje :

 

  • De Struis
  • De Emoe
  • De Kasuaris
  • De Nandoe
  • De Kiwi

 

Buiten de Struisvogel worden de andere loopvogels maar weinig gekweekt voor commerciƫle doeleinden, het zijn eerder "show-dieren". Bovendien willen we er op wijzen dat de struisvogel heel wat gevaarlijker is dan de andere loopvogels, en dit vooral omwille van zijn grootte en zijn enorme kracht.